“真的很好吃。📲🞴😗”唐娜眉头皱起，眼神中透露出莫大的惊喜，“洗净的鸭子，用酒浸泡，除去了鸭子本身的腥味，又使得酒的醇香，留在鸭肉的内部，而鸭肉中，所含有的花椒，又让人在试吃之后，占据了舌苔……那种酥麻的感觉，嗯，给人一种兴奋的感觉。”
“鸭肉的口感，也与它的外表有很大不同，初看之下，我以为是把鸭肉放进油锅，煎制上色。但吃进口中，却完全感受不到有坚.硬的感觉，所有的口感都几乎入口即😲🅗🆪化。你是怎么做到的？”
唐娜颇有兴致地看着章乐杉。
章乐杉也注意🂎到唐娜的表情，但却有些不知所云，一头雾水。直到郑轲把唐娜的话，翻译成华夏语，⛍🙈他才恍然大悟。
“哦，原来你说的是这个……咳咳，郑同学，能麻烦你，把接下来的话，翻译给评委老师吗？”章乐杉☃问向郑轲。
得到确定的答复之后，章乐杉也把🁛🆟问题的答案，简单地说了出来。
“整道菜品，其实没有用油炸过。在鸭肉入味之后，我就将鸭⛈😘🁨子放在锅里蒸🏄🗠煮。这一段时间，旺火已经将鸭肉蒸熟，接下来就是入味🆕🏞了。
“最开始的入味，😳🅟其实就是用调味料腌渍，所以，在试吃的时候，这些味道比较明显。随后的入味，就是用‘熏’。🗼♙🈰”
评委🛑🛩席上的三位评委听到郑轲的翻🁛🆟译，连连点头。
“鸭里，确实有一种烟熏的🆈🍡味道。如🚡果是这样的🕿🏘做法，或许就都说清了。”艾迪简单的说道。
“等等，你所说的烟熏，是用了哪些材料？🍢”乔布迫不及待地问道。
这个🛑🛩问题也是郑轲最想知道🆈🍡的，他随口就翻🍢译了出来。
或许是看到评委如此急迫的询问，乔布🌁的脸上，🕿🏘也露出了小小的🜛🂵📌得意。
“锅中放了大米📲🞴😗、红糖和茶叶。当然，这种烟熏的味道，则是放🜛🂵📌在炉膛里的松柏枝。”🄌🟘
郑轲把这句话翻译出来之后，忍不住地看了一眼身后的赛场，直到现在，炉膛里依然冒着🖵淡淡的烟气，应该是残余的松柏枝，依然在燃烧。
三位评委老师微微点头，看着面前🁛🆟的菜品，连续说了几遍“原来如此”。
就在三位老师回味菜🌿🄳🁦品的味道时，郑轲也提出了自己的要求🏜。
“评委🈪🁇老师，我想试吃一下这道烟🁛🆟熏鸭，请问可以吗？”
郑轲双眼盯着艾迪。
他很清🈪🁇楚，🛳他要想试吃菜品，必须得🚡到艾迪的认可。
果然，🈪🁇艾迪几乎没做思考，就答应了郑轲的需求。
通过这场比赛，他可以肯定，郑🚜🔊轲在前几轮做出的菜品，完全没有使出全力，而在“静谧之乡📈”吃过的几道菜品，也和面前的菜品，不是一个档次。甚至，刚才的三套😲🅗🆪鸭，也不一定是郑轲的上限。
他现在总♇🆓🏇算知🂎道📲🞴😗，为什么马库斯这么想要郑轲加入蓝际。
从某种方面来说，郑轲在料理上的天赋🌁，不在凯瑟琳之下。
既然如此，艾迪肯定要想🕟🕎方设法，继续试吃郑轲的其他菜品，但在此之前，要先给⛳郑轲一点儿“甜头”。🔨