朱元璋一脸笑容地从这个💦厨房出来,去下一个厨房看,怪不得那个宝宝小手互相拍得那么熟练,总摔⛬🝛啊!🀺🁴哈哈哈哈……
今天晚上工匠们依旧有轮换🜴🆓着工作的,有的设备不能停,停了再开要增🞓加几十倍的费用。
比🟓如玻璃、炼钢、冶铁,炉子一停就完了,只能继续安排人干活,产量可以降低,不那么使劲烧炉子。
准备接下一班的人不喝酒,也不🁖🅰吃太多的东西,🜩怕困。
其🟓他人则大吃大喝,尤其是小孩🁖🅰子,他们会双手抓着一个猪蹄猛啃。
他们没跟着父亲到这边时,家里想吃肉,绝对不🜩买猪蹄,猪蹄没什么肉,全是骨头,又熬不出油。
猪蹄、猪骨头、猪下水都是赠品,包括肥肠,肥肠💱太难处理了。
过年的时候猪脑袋稍微值点钱,拿来祭祀用,其他时候猪头也没人愿意买,除非很便宜,不然那么大个脑🀺🁴袋,其实能吃的肉很少。
从经济角度💛💥出发,一些东西被百姓拒绝,不划⚕算。
从口味出发,看孩子们吃猪蹄的样子就知道好不好了,烀得烂乎乎的猪蹄捞出来,那个汤🔃♧就♸🍎是冻儿了,然后把猪蹄再酱一下,吐着骨头吃也香啊!
猪蹄不是猪肘子,猪脚饭以前是穷人吃的,🞨没有肘子的部位,仅仅是猪蹄,肉少骨头多,后来发现这个好吃,卤的真香啊!
于是猪脚饭的猪脚🙾就有了很多肥肉,居然把肘子🜩肉当猪脚肉卖,油大,吃着腻,下奶才吃这个。
现在不是🛐,大明的人就不怕油多🁖🅰,越多越好。
“宜长,咱村子有猪蹄没?”朱元璋看谗,🞨但不能吃,他只要敢啃一口酱猪蹄,厨房的人和其他⛡一些人就要被控制住,等明天陛下没问题了再放。
他🟓只有在下丘村🃊🖈才可以放开了吃,是最大⛐🙧的幸福。
“有!”里长笃定道。
“回去吃,是做🃊🖈好了的吧💦?”朱元璋不放心地⚕再问一下。
“陛下安心,是的,🍤🍷今天吃的冻儿就是用猪蹄、猪皮烀出来的,有清冻,也有带肉皮的皮冻。
猪蹄就给卤了,没酱,村子里有卤汁,酱的太咸,而且又太干,不如卤的🂻嫩🅂🃫🚯。
一起卤的还有去🃊🖈骨的鸡爪子🜴🆓,有骨头的鸡脖子、鸡头,鸡头是准备明天给孩子们吃的。🈐♇
鸡冠子好吃,然🃊🖈后把鸡脑子拿出来,小孩子自⚕己会用📝手抓着吃,没有高龄的公鸡头。”
里长又🖔💕回答这个问题,他自己都知道,只要跟陛下相遇,🚯🖹保证闲不住。
命啊!都是命啊!从国家大事要聊到🌅☗⛉吃喝,哪个不得立即回答?列祖列宗啊🅂🃫🚯你们知道我……
“好好好,回去吃。”朱元璋不会读心😥术,不晓得朱宜长又找到了哭祀堂的理由,他只对村子🜚🂫👯里有猪蹄吃感到满意。
说着他🖔💕又想笑:“这个娃娃是抱回去睡,还是喊醒了让她吃?”