以前家中💌🐝只有两口锅，只能把所有东西放在一起卤，如今好了，终于可以卤了。
一口用来卤猪🈳下水，一口用来卤素菜，另🎓🐦一🖟📴口用来卤鸡鸭还有兔子煮水，最后那口就用来煮饺子好了。
若店铺里忙不过来，在⚎🐓⛀砌一个灶台便是，反🖟📴正厨房里还有空闲的地方。
卤肉好不好吃，取决于卤汁的好坏🝱🎹，刚开始小溪也只知道几种香料🂿，那还是没出嫁前，祖母告诉她的🅩。
起初做卤肉时，也只🂐🍿会买那几种，还是陈家旺无意中，听黄⚥📜大夫提起过另外几种香料。
这才有所💌🐝启发，直接买⚎🐓⛀了些，回家让小溪试了下，没想到做出来的味道，确实要比之前好很多，打那之后两人就一直按着这个方子买。
但是这几种香料的价格并🝚不便宜，小溪心疼银子，舍不得把熬过的🂿卤汁换掉，就把卤汁给留🙿了下来。
下次🐮在做卤肉时，便在原有的卤汁中，少添加些🗛香料接着卤。
也是这次，她有了惊人的发现，似乎这样做的味道，比以往还要香气浓🗵☕⚼郁。
但原有的卤汁并不多，就算拉来镇上🍍📼也不够用，便叫宋婶倒掉🛓了。
以前为了防止老🂪👦汤坏掉，她都🎻🖕💝是每天早晚烧上一次，直至沸腾才会熄🌢火。
但也不会保存太久，最多不会超过一个月。
毕竟做吃食生意最讲究的就是口碑🝱🎹，若是为了省银子，把🆌人⚥📜给吃坏，那就麻烦了。
不但要赔银子，估计生意也做不下去了。
当桃红看到小溪🂪👦往锅内倒入调料粉时，不禁有些纳闷，她虽⚥📜然没做过卤肉，但也听说过卤东西时，必须得放上各种香料。
可夫人这方法似乎从没有听过呢！
桃红脸上的惊讶之色，当然没有逃过小溪的🖟📴眼睛。
“这样做是为了让卤肉更好入味。”
桃红🐮这才知道自己🗦🝴🏙误会了，瞬间有🝱🎹些不好意思，赶忙低头往灶里添柴。
把所有锅中都放好🗦🝴🏙调🂐🍿味料后，小溪就去和面了，杨大娘当然也不会闲着，已经咣咣咣剁起🝚了肉馅。
大家各司其职忙了起来，两个孩子看到娘亲和面，立马跑🆌过来讨要，随后就拿着面剂子跑开了。
为了防止两个孩子跑去外面，铺子门早就被从内划上了，一点也不用担心他们会跑出🚟🔧🃃去。
陈家旺挑完水后，就进了后院杂物间，他记🖟📴得里面好像有几块板子，还有一张⚖👛挺宽🗬🞱的凉席。
两个孩子喜🝜欢🈳在那个小房间玩，但却连个坐的地方也没有，他打算用这几块🖭🕹板子，先搭个简易的小床。
孩子们玩累了也🂪👦能在上面休息，至于🍍📼打床的事，先等上两日再说。