林宇看了一🚯🖵🖾眼👶🍗,脸上立刻就露出了一丝笑容。
好在第三样食材并没有坏掉。
而且正是安如月想要的西城山猴头菇。
安如月见到这个情况,顿时就是喜极而泣。
没有想到人生就如同过🐏山车一般,大起大落。
只不过这次的西城🕐🈯🁳山猴头菇并没有想象⛺中那么好的品质⚡💼。
不过对于之🚯🖵🖾前两个已经坏掉的食材,这一点已经是不错的情况🂆🌣。
全思文此时拿着之前想好的食材走了回来。
当看到两个已👶🍗经坏掉的食材的时候,脸⛺色顿时就难看了起来😧🃱🛨。
下一秒就看清楚安如月手中拿🁂的最后的食材,竟然是跟他们之前预估☣🁐一样的西城山猴头菇,这才放心了下来。
见到之前想要的配菜都有,这一点🐰来说,还是比较好的。
不得不说,在配菜这方面,绝🁂对是给了大家完全发挥的机会😧🃱🛨。
就算是有些稀奇的东西,也是有准备。
这才配得上是美食大赛的排场。
安如月这次的想法🕐🈯🁳也很简单,就是要将西城山猴头菇🕸煲汤。😧🃱🛨
虽然又是一🚯🖵🖾个汤,🕐🈯🁳但🍬是这个汤的制作难度却是提升了不少。
三个人分工明确,安如月直接处理猴头菇。
因为猴头菇🚯🖵🖾是这道🕐🈯🁳菜最重要的东西,如果处理不好的话,不仅仅会影响整个汤的味道。
更可能🗵因为没有处理好,就会断送这一次宝贵的机会。
正常来讲,猴头菇是要浸泡几个小时的。
不过这对于安如月并不是什么难事。
因为🞣她有着自己一套的手法,不仅可以⛺将猴头菇清晰干净,更是可以将它膨胀起来。
这样蒸煮出来的汤才会更加有味道。
安如月首先将猴头菇底部去除掉,她的手法很快,每一个猴头菇经过她的手,就被清🈜⚲🕗理好。
然后直接将所有的猴头菇浸泡在冷水中,主要目的🍢就是为了好好清洗。