以后每天要送三十斤卤肉,青禾就想请人清洗🈀猪下货,让爹娘看🛀🙕看找谁好。😌
一天就下午两三个时辰就能做好,找个爱干🏜🚻😡净🈀、干活麻利的婶子干就行。
秦氏开始不愿意,觉得自己干就行。
可是青禾说,家里还有别的事情让她忙,必须请人💫干活。
秦氏才不坚持,就说让她陈婶子来帮忙。
青禾一听,是今天🐌给她帮忙怼🌃🟦周氏的人,心里也🚠🔳🄪觉得合适。
陈婶子听到每天干一会活,就给二十文铜板,坚🚠🔳🄪持不要,说是只是干会活就当帮忙了。
“陈婶子🞇,您要是不要钱,我也不好找您干活,我只😷🆀好找别人了。”🚉👦
听了这话,陈婶子才答应下来:
“行,禾🞇丫头,你放心,婶子🌃🟦给你收拾得干干净净的,保证吃不出一点屎味。”🜥🄔
青禾听着陈婶子这直爽的话语🌃🟦,也是乐不可支。当天陈婶子就开干了。
等把猪⚿下货都收拾好,陈婶子把盆端进厨房就出去,丝毫没有留下来,看卤制💲🕱🍚方法的意思。
青禾看陈婶子有意避着,知道陈婶子是个光明磊落💫知分寸的人,心里印象更好,以后自己的🛟🝥生意做大了,可以多带带她。
卤肉煮上,青禾也开始准备晚饭。
先把之前买的板油,从空间🚗📤拿出来,清洗干净,🚠🔳🄪切块,锅中加水,葱姜😍⛳🞢大料放入水中。
加柴起火,水开改成小火,半个时辰过去,一锅熬好的猪油👚出锅了,没有猪腥味,四处飘着肉香。🌽🄧⛡🌽🄧⛡
青禾把卤出来的肉渣放在碗里,撒上盐和烤肉🈀调料,😷🆀让弟妹两人当零食去吃。
青越、青梨开心地🐌接过来🟠🞧🖡,一块油炸入口,两个孩子就停不下来了。
他们拿⚿着碗里的东西去给爹娘分享,楚老二和秦氏,也是从来没有吃过油渣的。
他们只觉得这油渣味道香辣酥脆,入口回味无穷,满满的幸福🌓感。