决赛的题目和半决赛一样,同样是☼从一个🙶🎺🖋装满食材的小车🈐♄🅵中,挑选自己所需要的食材。
程怀志与拜耳相互鞠了一躬,🎎🏾☂便来到自己的操作台前,看了一下写有食材的表格。
作为东方学园🐤🁲中的苏阁,程怀志的决赛料🙶🎺🖋理,毫无意🈻🃤🙱外,就是苏菜。
“春有刀鲚(ji)夏有鲥(shi),秋有肥鸭冬有蔬🈐♄🅵。”
苏菜选用食材之广泛,在华夏非常有名。
因为苏地🎓🐭气候适宜,所以,可以选择的食材有很多,而且每个季节的料理也有明显的差异。
在这种题目面前,除非出现的食材太过奇葩,否则,程怀志总能挑到自己适合的材料🃱。
真实情况,也与郑轲所推测的相差不多。程怀志很快在装有🈘⚑🐨食材🐏⚛💆的小车中,挑出了五只🚲🗐🚱肥鸭。
“鸭?”凯瑟琳惊讶道。
“苏菜🛓🛹♭中,对鸭子的烹饪,很有讲究——程怀志选择这种食🈘⚑🐨材,也是一个不错的选择。”郑轲解释过之🔭🃵后,视线也移动到拜耳的食材上。
鸽子!看来这次比赛的题目是‘禽类’了。
从半决赛开始,比赛看起来没有题☼目🄓☱🃎,但其实,每辆食材车,都至少🆉有一个类型的主要食材。
凯瑟琳🛓🛹♭的比赛是海鲜,郑轲比赛时,食材🙶🎺🖋车是野味,而决赛的食材车应该就是禽类了。
鸽子在西方,也是🀠一个非常常见的食材,所🕀以从这一点儿说,组委会并没有🈛给题目上增加难度,而是让选手尽量发挥,做出美味的菜品。
鸭子vs鸽子。
这个题目……貌似也很不错。
绍酒🝔、🛓🛹♭肥膘肉、酱油、绵白糖、冰糖、🗧🞀👃桂皮、八角……
程🞒📢怀志将🎓🐭食材一一从小车中拿出,放在操作台上。
凯瑟琳对华夏料理有一定了解,但☼并不精深,看到程怀志把食材摆放桌,并不到程怀志想要做什么料理。
“郑轲,程怀🐤🁲志最后拿出的食材,是什么?辣椒粉吗🈻🃤🙱?”凯瑟琳好奇地📾☻问道。
最后的食材?
米尔恩的注意力也被凯瑟🂠🐋♽琳的话吸引了过去,在操作台的角落处摆放着一个透明🚯的密封袋,里面装着深红色的粉末。
“应该不是,苏菜很少使用大🎎🏾☂量的辣椒粉。”郑轲摇了摇头。
“那……那是什么?”
郑轲拖着下巴,将程怀志的食材都看了一遍,最后目光再次落在红色的粉末上,把所🃱有可能想过的食材想了一遍,最终确定了一种材料。