为了节约时间，白石龙一只准备了五种食品，头菜、汤🜦🄚♯、副菜、主菜、甜点各两道，蔬🁛菜类⚚👺🍽的菜肴则没有准备。
十道料理，如果只有一名厨师，估计会非常🁀难搞。
不过，一组有25个人🏫🜾🇱，这样十道料理就可以由这些人平分。
这⛻个🁳规则在这些学生看到菜单之后，迅速在每个小组的内部形📠成了这样一条不成文的规定。
郑轲不太认同这种🝧🍞方🃚😗🁤法，虽然它可能会帮助他们度过第一天的难关，但明天和后天呢？
一旦有人被淘汰出局，这种方法的弊端就会显现出来，其他人要在有限的时间内，花费更多精🅭力学习新的料理，才能填补空缺。
没人知道顾客对他们的料理是什么态度，更不知道谁会被👌🙑淘汰。💉🏾☄
在这种情形下，在有限的时间内🄒掌握🌯🂢🐞最多的料理才是最好的对策。
对于远月学园📍🙡的学生来说，🍡🉤这🀺样的做法或许有难度，但也肯定有办法做到。
在同组中有人提出分🃚😗🁤组的建议时，郑轲心里有一万个不同意🗭，但又担心拒绝后被人针对，所以一直沉默不语。
当提议的人重复第二遍时，睿山枝津也打断了那人的话🜦🄚♯。
“你们想怎么分就怎么分，但我不参与分组，所以别算上我。📠”
“你这人怎么📍🙡就没有一点儿团体荣📸★誉感🏹🞼呢？”
“哈，团体荣誉感？🃚😗🁤那是什么东西？能帮我通过这次集训吗？”睿山枝津也推🙀了推眼镜，盯着说话的人。
“⛻当然能，我们就是因为要通过集训才要团结在一起的🜦🄚♯。”
“对不起，我不相信你们。”睿🄒山枝津也微微一笑，拿着食谱，来到自己的料理台前开始制作料理。
“这个混蛋！”那名学生握紧了拳头，🏹🞼却被其他人拦了下来🗭。📠
“集训要紧。我们🝧🍞也不缺他一个人，赶紧🔍⚺把任务分配下来，这才是最至关紧要的。”
那名🁳学生想了想，确实是👞这么个道理，便把任务分了下去。
郑轲比较赞同睿山枝津也的做法，📸★但又不想节外生枝，🜦🄚♯便象征性地领了两个简单一些的料理，都是头菜，一道是薄片小牛肉鱿鱼酱，一道是鸭肉酿蜜苹果。
头⛻菜也就是常说的开胃菜，有热头菜和冷头菜的区别。
薄片小牛肉鱿鱼酱是冷头菜，而鸭肉酿蜜苹果是热头菜🜦🄚♯。
薄片小牛肉鱿鱼酱的难点👞在于调料的搭配，以及在煮牛肉时，对火候的把📡握🝬🎏。
白石龙一给的食谱，每一种🍡🉤食材都精确🏹🞼到克，极大减轻了学习📠难度。
郑轲根据食谱，在热过中放入橄榄油，炒香洋葱丁，然后在与月桂叶（一种香草，本身口感既苦又浓烈，烹饪时，一般整片放入，上桌前整片捞出）、萝卜丁、西芹丁拌炒，再加入褐色高😪汤和其他调料进行调味，在放入小牛腿肉进行烹煮。