得知杨坚🗎🚛🔈的姐夫要回家一趟，黄武斌都送来了东西，是一块鱼皮。
没错！是一块鱼皮，而且还是干货，大概👅🆡👈两斤左右。
“什么东西？”杨坚都惊了。
“龙趸鱼的鱼皮，现在很难得🏮。”黄浩鑫代📢🜦📢🜦为解释。
之所以难得，是因为龙趸在国内也被保护了，不能捕捞。所以，这🍅🅰些鱼皮都是以前留下来的。
龙趸鱼可以说是最大的石斑鱼了，最🕉大的重达四五百斤。🜬🅎
生活🞫🗃在底质为石砾的海区中下层，栖息于潮流畅通的珊瑚礁中、岩石洞穴和沉船附近。白天静息，夜间活动；成鱼不集群🕉🇰🜍，有掘洞穴居习性；喜暗怕光，体色♲🌕⚨随光线强而变浅、弱而变深。
很久以前，龙趸便是海洋中的🏮一种名贵珍馐，它的肉质鲜美，营养丰富，是海鲜中的名🁔🅢🈒品。
因此，其价格也昂贵，不比黄🏮鳍金枪鱼差，同样一斤可以卖到两百元左右。
那么🞫🗃，捕到一条百斤🟅重的龙趸，两万以上收入是没跑了。
也正是如此，龙趸鱼一度被疯狂捕捞。如今📢🜦，数量大大降低，也就被列入了保护🂮💋名单中。
有人将鱼皮、鱼鳃和鱼扣并称为“龙趸三宝”，也有人认为颈骨、鱼扣、鱼肠、鱼翅和下巴才是当之无愧的“五🌖⚮大天王”。
龙趸皮和一般鱼皮不🟅同，没有腥味🎪📶🟗，是鱼皮中的极品。🕴🍸🌴
而且，龙趸鱼皮较厚🟅身，碰上是大龙趸的皮，一块起码足5厘米厚，含有丰富的胶原蛋白。当你夹起一块细看，半透明的鱼皮宛如一块晶莹剔透的果冻，在筷子间微微的颤动。
它比一般的鱼皮爽脆度升了好几级，入口软中带爽，远非想象中一味软趴趴的🉇🅐口感。由于鱼皮胶质丰富，一块上🌖⚮好的龙趸皮质感有如花胶扒。
“要不，🗎🚛🔈二武你还是留着吧！”赵胜龙跟他说道。
鱼皮确实好吃，他老婆🖦也喜欢，但一看这玩意，似乎就不便宜。而且，听这种鱼的名字，便知道不🕹简单。
“龙哥，跟我客气什么？回去🏮跟我姐问声好。”
黄浩鑫无语。
这群混蛋，拍马屁都拍到杨坚姐姐那儿了。
不得不说，很高明。
“姐夫，🗎🚛🔈你就收下吧！这鱼皮拿回去，一定要先泡发。”尽管知道二武这混蛋想要拍马屁，但黄浩鑫还是希望赵胜龙收下。
这确实是好东西，全村🖦都🁮挣不到几块龙趸鱼皮。
没记错的话，那是十多年前，黄武斌父亲捕捉到的龙趸🕴🍸🌴，将鱼皮扒下来。前几年，还有人专门去他家买，但黄武斌的父亲就是不卖。
如今，拿出两斤，送给赵胜龙，诚意满满。