唐文风缩了缩脖子,溜进了灶房。
唐文祖紧跟着他躲进来,郁闷道:🐼“幸好现在年岁大了,要不然指定会被🇺爹娘揍。”
唐文风笑道🏺🟍🛹:“等会儿东西做出来你就不会怕🟎🜃了。”
猪大肠和猪肚他准备用来红烧,洗🐼了一通也没剩什么味🙰🎃🎞儿了,到时候🐸🄫再下重料,就绝对只剩下香味儿。
猪肝和猪腰子做腰肝合炒,猪小🁊肠🐼到时候拿猪血混着糯米灌个糯米肠。剩下的......
唐文风看了看猪肺猪脾那些,🗉🙱🎋眨了下眼睛,扭头看唐文祖:“五哥,麻烦你跑一趟了,这些都不要了。”
唐文祖:“......”你不要还费劲巴拉的洗。幸好这些没🜲🆆🍐用面粉和酒。
锅里掺上水,将香叶桂皮八角等扔进去,放入猪大肠和猪肚,再倒上一点酒和醋,盖上锅🞺盖煮🔙小半个时辰。
唐文风在灶房里烧火煮大肠猪肚,外📢头打扫院子的苗桂花一行被仿佛煮🜀⚮屎的⛚味儿熏的想呕。
屠老板脸色略略僵硬,思考着🗉🙱🎋自己是否要留下来吃杀猪菜。
当地默🈸认的风俗,谁家杀了猪,都会请杀😮🄱猪匠吃一顿杀猪菜☣再送人走。
“娘,咱家🏺🟍🛹酸萝卜是在哪个坛子?”唐文风从灶房里探🙰🎃🎞出头。
苗桂花道:“坛盖缺了一角那个。”说完,她急急🁾忙忙跑进去,“臭小子,你别再给我糟蹋东西了。”
盐贵,家家🏺🟍🛹户户虽然都会做泡菜咸菜,可都舍不得做太🙰🎃🎞多。
“我就要俩。🞏”唐文风打开坛盖,🐼从里头😮🄱捞了两个黄澄澄的酸萝卜放进碗里。
苗桂花鼻子动了动,脸上的表情有点奇怪。这怎么开始飘着香味儿♤了?
唐文风见了,🞏道:“等会儿就一点不臭了。”
苗桂花半信半疑。
“娘,时辰不早了,您做饭了不?”这里没有电饭煲,大米饭是要先在锅里煮过,用🖲竹沥沥过水再倒进木甑子里蒸。
虽然没有电饭煲方便,可是蒸出来的米饭却更好☟吃,不会坨在一起,是散的。
“做做做。”苗桂🗋🚅🐾花拿过木盆,去🐼米缸🚬🖢🔒里舀米。
院子里,闻到一阵阵飘出来的香味的📢几人😮🄱惊疑不定。
屠老板的大儿子好奇的不行:“爹,这真是🔼🅾猪下水的味儿?”
“你问我我咋知道。”屠老板道。
他俩不好意思进灶房去看,唐成河和唐文宗也不好意思扔下他俩进去,四人站在院子里大眼瞪小眼,四颗心都恨不得飞进♄🅷灶房。