小说风之芳雨>玄幻小说>媚欢(上位):无三观笔趣阁 > 第三十零章-海王盛宴!
    特雷👪🋮泽先生,我有一个大胆的想法。要不我们增加一下交流的深度和广度吧?”乔智微笑着说道。

    “哦?不妨说来听听。”特雷泽很感兴趣。

    “我觉得一道菜没💐办法展现你我对烹饪的理解。”乔智认真道🃛。

    “哈哈,😗🁞那还不简单,那我们多做几道!不过,我们不能让外面的客人久等。👁🅵🊼”特雷🇖😡🂽泽爽朗大笑。

    “那么我们限定时间吧,半个小时,如何🖰?”乔智喜📵🟏欢🖛📔🚣特雷泽的性格,快人快语,是个直性子。

    “好!”

    特雷泽🕹🎡哼起了轻快的旋律,加快了手💛💡📙上的动🋿🟁🚍作。

    表面看是交流,不知🖖不觉,开始弥漫着竞争🋿🟁🚍的气息。

    当然,这样的竞争没有浓🚴🗪烈的硝烟味,带🖰着一种善意。

    乔智这一刻完全进入烹饪的状态,不会想着保不保留底牌,只想将自己最近这段时间,对烹饪的理解,在这一瞬♡🉹间全部释放出来。

    至于特雷泽对这个年轻人充满了兴趣,他已经很多年没有这种冲动,想要让把自己的实力全部展现🁍出🗻来了。首发网址qiu

    进入龙榜,相当于在烹饪行业已经“封🕷神”,能和自己并肩站在一起的同道中人屈指可数。

    特雷泽当年为了得到现在的地位,披荆斩棘,🗍🚙力压很多厨师,才取得现在的成绩🈪。

    所以👪🋮他重新感受🚱到了竞争的感觉,仿佛回到了年轻的时候。

    尽管只是和乔智第一次见面,但一见如故。

    乔智展现出来的亲和力,让人忍不住靠近。

    “啪啪啪”……

    乔智将🕹🎡面团用力摔打在案板上,发出不小的动静。

    特雷泽分出一部分精力观察乔智的工作,他不是故意制造噱头或者吸🅷🋍😆引注意力,而是通过面团发出的声音,判断面团的韧性,这需要丰富的经验。

    不同的面点,需要不同的发酵程度,口感🖰不一样,面团被揉捏的程度也不相同👁🅵🊼。

    乔智将面团准备好了之后,又开始准备其他食材,尽管特🖇雷泽猜不出乔智在做什么,但可以确定乔智作品绝对是不🙡🋽🞵可🖬🕱复制的,因为手续太多,牵扯到的食材太丰富。

    在西厨的世界里,也有需要繁琐程序💛💡📙的美食,但绝大多数都是追求用最简单的烹饪方法打造出佳作。

    不过,近期美食界振动不断,米其林指南的两位美食密探前往华夏探🅷🋍😆店的过程中,找到了很多🚲🗕华夏美食与世界主流美食不一样🐅♃的逻辑,因此发起了争议,烹饪的真谛是什么!

    是让食材保持原来的味道,还是用烹💛💡📙饪让食🋿🟁🚍材赋予更多的变🂦👃化。

    特雷泽这么多年来,一直内心深处有这个疑问,他认为厨师应该是通过自己的经验,将食材的最好一面呈现给大家,但他同🋠时偶尔也会迷茫,其实在处理的过程中,放🛑大食材的优点,原本就是一种调味。